L’industrie de la pomme de terre au Nouveau-Brunswick a un groupe excellent en technologie, recherche et en agriculture
Les secteurs du gouvernement et de l’industrie du Nouveau-Brunswick se sont combiné afin de créer un groupe agricole d’excellence pour l’industrie de la pomme de terre du Nouveau-Brunswick.
Centre de développement de la pomme de terre
Après une consultation entre la province et l’industrie concernant la meilleure façon de ré enligner les ressources provinciales, le Centre de développement de la pomme de terre fut créé. Le Centre a des scientistes et d’autres spécialistes pour la pomme de terre. Le Centre fait aussi la supervision du Centre de propagation des plantes ainsi que le Centre Bon Accord Elite Seed.
BioAtlantech
BioAtlantech, une entité supportée par la province et l’industrie travaille afin de développer plusieurs initiatives génomiques.
Le Centre de recherche pour la pomme de terre pour le Canada, Fredericton, N.-B.
Le centre de recherche de la pomme de terre pour le gouvernement fédéral est situé à Fredericton. La plupart des scientistes bien connus travaillent à ce Centre.
Le Centre de développement de technologie de la pomme de terre McCain, Florenceville
L’industrie privée de la pomme de terre est très bien représentée dans ce groupe. Par exemple, McCain Foods a établi un Centre de développement de technologie de la pomme de terre à Florenceville, N.-B., Pomme de terre Nouveau-Brunswick, l’organisation représentant les producteurs de pommes de terre du Nouveau-Brunswick, travaillent avec tous les secteurs de l’industrie afin d’assurer le progrès concernant les pommes de terre. Un exemple est le laboratoire de Services de Certification agricole de Fredericton, qui appartient aux producteurs du Nouveau-Brunswick. Le Centre est impliqué dans la recherche et est accrédité pour l’analyse des maladies.
Le Centre de propagation des plantes, Fredericton, N.-B.
L’assurance de la qualité de l’industrie est la base pour toutes les activités du Centre de propagation, qui incluent :
- Opération du Dépositaire Canadien de variété de pommes de terre
- Initiation et multiplication de matériaux de pommes de terre pour les producteurs provinciaux.
- Multiplication et distribution de matériaux pour des trials d’évaluation de variété.
- Donne de l’entraînement concernant les pratiques de culture ainsi que les procédures.
- Des trials de recherche s’adaptant dans la région de production du stock nucléaire.
La qualité est la clé du succès pour le Nouveau-Brunswick. A ce Centre tous les standards imposés par l’Agence canadienne d’inspection des aliments sont rencontrés et même plusieurs fois les standards excellent. Des clients venant de plusieurs pays sont heureux d’avoir l’opportunité de se procurer du matériel et aussi d’utiliser l’expertise technique disponible par le Centre de propagation des plantes.
Le Dépositaire canadien de variété de pommes de terre
Le Dépositaire canadien de variété de pommes de terre est situé au Centre de propagation des plantes, et il contient une collection de plus de 400 variétés. Ce Centre a une sélection de variétés commerciales et des plantons utilisés pour l’industrie de pommes de terre canadienne et par des clients internationaux.
Le Bon Accord Elite Seed Potato Centre, Bon Accord N.-B.
Le Centre Bon Accord gère des programmes désignés au :
- Pommes de terre de semence analysées pour la maladie dans des environnements contrôlés.
- Distribution de stock à des producteurs sélectionnés à travers la province.
- Fournir des stocks pour la ré introduction au Centre de Propagation des plantes à Fredericton.
- Conduire des recherches s’adaptant dans des régions de production de serre et des champs de semence de haute classe.
- Développer des protocoles et des techniques de production.
Bon Accord et le Centre de Propagation des plantes sont l’hôtesse internationale des délégations d’échange. La Ferme garde un système de production complètement fermé et aussi les stocks sortis de la ferme ne sont pas admis d’entrer à nouveau.
Les producteurs de semence du N.-B.
Plusieurs producteurs indépendants du N.-B. ont aussi développé une production de stock nucléaire ‘sur ferme’ et ceux-ci avec des standards de classes mondiales. Le matériel et les facilités sur ferme doivent rencontrer les demandes imposées par l’Agence canadienne d’inspection des aliments.
Les producteurs de semence du Nouveau-Brunswick suivent les guides exigeants du contrôle de la qualité. Ils conduisent des inspections afin de combattre les pestes et les maladies. En plus ces inspections remplissent le critère du système de certification de la pomme de terre de semence et aussi assurent la satisfaction du client.
Services de Certification Agricole
Leurs efforts spécialisés sont supportés par un laboratoire appartenant aux producteurs. Cette opération est accréditée au fédéral pour l’analyse du flétrissement bactérien (BRR), Virus, Viroïde et PSTVd et aussi afin d’enlever les virus aux producteurs et aux acheteurs ici au Nouveau-Brunswick et à travers l’Amérique du nord.
Ces engagements aux expertises de pommes de terre et de leadership, ainsi qu’avec les générations d’expérience ont eut comme résultat de rendre es pommes de terre de semence du Nouveau-Brunswick un produit de qualité supérieure qui sont commercialisées mondialement.